Tahu Goreng

Tempe dan tahu adalah makanan yang menyehatkan. Tempe dan tahu tidak hanya dimakan sebagai lauk, tetapi bisa juga dimakan sebagai teman minum teh. Misalnya tahu. Sekarang ini teman minum teh aku adalah tahu goreng, rasanya nggak kalah dengan tahu sumedang. Yang membuat lebih takjub, ternyata anakku yang perempuan suka sekali makan tahu goreng ini.

Bahan-bahan :

3 buah tahu, potong 4 buah kecil.

1 sdt bawang putih yang sudah dihaluskan.

1/4 sdt garam.

Minyak untuk menggoreng.

Caranya :

- Panaskan minyak untuk menggoreng rendam 

- Lumuri tahu dengan bawang putih dan garam. Goreng tahu hingga kuning keemasan.

- Siap untuk dihidangkan dengan cabe rawit hijau atau kecap dengan cabe rawit.