Ini baru pertama kali buat Sushi, jadi dibuat sushi yang gampang. Isi dari sushi nya adalah sosis ayam. Kebetulan nemu sosis ayam yang berlabel "Halal" di supermarket. Jadi deh Sushi Sosis Ayam. Untuk nasinya aku pakai broken basmati (karena cuma itu yang ada di rumah) dan dicampur sedkit beras ketan putih. Inilah hasilnya, dan anak-anak suka.
Bahan-bahan :
1 cup beras (aku pakai beras basmati yang patah-patah).
2 sdm beras ketan putih.
2 sdm air perasan jeruk nipis.
1/4 sdt garam.
1/4 sdt gula pasir.
Sosis ayam.
Nori.
Caranya :
- Campur beras dan beras ketan, masak seperti biasa.
- Selagi hangat, campur nasi dengan air perasan jeruk nipis, garam dan gula hingga tercampur rata. Jika tidak suka rasa asam di nasi bisa diganti dengan minyak wijen.
- Letakkan nori di atas bambu mat. Letakkan nasi di atas permukaan nori, lalu letakkan sosis ayam yang sudah dipotong sesuai selera di atas nasi.
- Gulung dengan bambu mat. Potong-potong dan siap disajikan.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima