Risotto Brokoli Krim

Anak-anaku sering cerita kalau di TK mereka pada saat makan siang kadang-kadang dihidangkan risotto. Kata mereka enak, dan meminta aku memasak untuk mereka makan malam. Mulailah aku browsing, cari bagaimana memasak risotto yang mudah dan enak. Karena beras untuk risotto itu berbeda dengan beras yang biasa kita makan.

Bahan-bahan :

200 gr beras risotto.

6 kuntum brokoli.

600 ml susu cair.

1/2 sdt garam/penyedap rasa.

Caranya :

- Rebus beras dan penyedap rasa dengan susu hingga setengah matang.

- Tambahkan brokoli, rebus hingga nasi dan brokoli matang, tercampur dengan nasi.

- Siap untuk disajikan.