Buat cupcake ini sangant mudah dan hemat lagi, tanpa telur dan tanpa mixer. Hanya menggunakan whisk hand, sendok kayu atau spatula untuk mengaduknya. Tinggal dicampur semua bahan, tuang kedalam paper cup lalu kukus 15 menit. Jadi deh cupcakenya sebagai teman minum teh bersama keluarga.
Bahan-bahan :
160 gr tepung terigu protein sedang.
200 gr gula pasir.
80 gr susu bubuk.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt baking soda.
1/2 sdt garam.
300 ml susu UHT.
100 ml minyak sayur.
Caranya :
- Campur tepung, gula, susu bubuk, baking powder, baking soda dan garam di dalam mangkuk besar.
- Tuang susu UHT, camèur dengan whisk hand hingga tercampur rata.
- Tuang minyak sayur, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan panci kukusan dengan api besar hingga air mendidih.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup dan kukus selama 15 menit atau hingga matang.
- Pindahkan ke dalam piring saji dan siap disajikan sebagai makanan ringan di saat minum teh.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima