Wednesday, January 8, 2014

Cupcake Coklat Lembut Tanpa Telur


Cupcake tanpa telur, sangat cocok untuk orang yang alergi telur. Membuatnya juga mudah. Nggak perlu mixer dan oven. Hanya menggunakan whisk hand dan panci kukusana. dalam waktu 30 menit siap untuk teman minun teh di sore hari.

Bahan-bahan :
160 gr tepung terigu protein sedang.
200 gr gula palm.
2 sdm susu bubuk.
50 gr coklat bubuk.
1/2 sdt baking soda.
1/2 sdt baking powder.
1/2 sdt garam.
300 ml susu UHT.
100 ml minyak sayur.


Caranya :
- Campur tepung, gula palm, susu bubuk, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan garam.
- Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Tuang minyak sayur dan aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan panci kukusan dengan air, hingga air mendidih dengan api besar.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah diber paper cup dan kukus selama 15 menit hingga matang.
- Siap untuk disajikan.


Nutrition Facts Widget Image

No comments:

Post a Comment

Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima