Tradisi Menu Iftar Keluargaku

Hari ini sudah menginjak hari ke 16 di bulan Ramadahan di negara 4 musim yang jatuh di saat musim panas. Allahu Akbar, sudah beberapa tahun ini bulan Ramadhan jatuhnya selalu di saat musim panas. Maha Besar Allah, semoga kami selalu diberikan kesehatan, ketabahan dan kekuatan iman dalam menjalankan perintah-Mu.

Di saat musim panas, siang lebih panjang daripada malam. Bulan di musim panas dari Juni hingga Agustus. Matahari terbit dari jam 4 lewat dan terbenam di jam 22 malam. Dengan waktu subuh jam 3 lewat dan Maghrib jam 10 malam. Masya Allah, begitu panjangnya waktu. Dan Alhamdulillah, kami bisa menjalaninya dengan baik.

Aku mau cerita sedikit menu berbuka keluarga kecil kami. Suamiku adalah seorang WN Itali Bangladesh. Untuk keluarga Bangladesh, mereka mempunyai menu khusus yang selalu dikonsumsi untuk berbuka puasa (Iftar) dan dimakan setiap hari hingga selesai bulan Ramadhan...(Nggak bosen apa, menunya itu-itu aja). Takjil yang harus selalu ada, Chana Curry (chana : chickpeas), Rice Puff (nasi yang digoreng), dan Gorengan Sayuran seperti Wortel, Kentang dan Zucchine yang diparut kasar lalu dicampur dengan Tepung Chickpeas (Besan Flour) dan Telur (jangan lupa cabe rawit hijaunya juga diiris tipis, karena mereka suka pedas). Dan kembang kol yang diambil kelopak kecil kecil lalu dicampur juga dengan tepung besan ini lalu digoreng menjadi bakwan. Jangan lupa dengan buah kurma. Dengan minumannya yogurt yang dicampur dengan air dingin dan sedikit gula.

Kalau aku bosen dengan takjil ini, aku membuat menu tanah air tercinta, tapi untuk suami tetap dengan menu yang sama setiap harinya...hehehe. Tetap menu Indonesia paling top dah...hihihi.

Karena takjil yang dimakan cukup berat (berat dalam arti sangat mengenyangkan) meurut aku yah, dan puasanya juga dimusim panas. Jadi untuk menjaga supaya selalu fit dan beribadah dengan baik dan khusyuk, maka kami selalu mengkonsumsi buah-buahan. Di musim semi dan panas banjir buah-buahan. Dan kami selalu mempunyai persedian buah musim panas seperti cherry, kiwi, prune, mangga, orange, apricot, anggur, melon dan khususnya semangka. Semangka di sini sangat besar sekali dan banyak airnya. Jadi aku biasa membuat smoothie untuk kami berbuka Selain itu juga suamiku sangat suka dengan rujak mentimun yang, sangat segar disaat berbuka. Ini hanya sekelumit cerita tentang tradisi berbuka di keluarga kecil kami dengan beberapa perbedaan, karena kami berbeda bangsa. Tapi Alhamdulillah semua bisa dijalani dengan lancar dan baik.