Makan siang karena malas masak, jadi menunya pasta aja dengan saus yang kaya dengan vitamin dan protein. Karena untuk saus hanya menggunakan sayuran, tidak asam karena tanpa tomat.
Bahan-bahan :
250 gr pasta penne rigate.
1 wortel, potong dadu.
1/2 zucchine, potong dadu.
3 kuntum besar brokoli, potong kuntum kecil.
Garam secukupnya.
1/2 bawang bombay, iris tipis.
2 siung bawang putih, cincang halus.
Minyak secukupnya.
2 lt air untuk merebus pasta.
1 kaleng tuna (80 gr).
Keju parmesan secukupnya.
Caranya :
- Panaskan air bersama sedikit garam dan minyak hingga mendidih, lalu masukkan pasta. Rebus hingga pasta cukup lembut, tiriskan.
- Sambil menunggu pasta lembut, rebus sayuran hingga lembut. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan sedikit garam hingga harum dengan api sedang, sambil sesekali diaduk hingga bawang bombay lembut.
- Setelah sayuran lembut, campurkan dengan tumis bawang, aduk hingga hancur dan menjadi bubur. - Tambahkan tuna dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan pasta dan aduk hingga tercampur rata.
- Transfer ke piring saji, taburi dengan keju parmesan. Siap disajikan.
follback blog saya ya mak http://republiknindy.blogspot.com/ #KEB
ReplyDeleteTerima kasih ak nindya. Pasti difolback.
Delete^_^ aku gak bisa masak makk, jadi kurang mengerti. Yang aku ngerti ini pasti maknyuusss..
ReplyDeleteBtw udah ku folbek ya makk #24
Http://beautyasti1.blogspot.com
Terima kasih ya mak Asti, untuk kunjungan baliknya.
DeleteWahh resepnya prattisss nih, mari praktek :)
ReplyDeleteAyo dicoba.
DeleteHuaaa...salah waktu berkunjung :( tengah hari begini, liat masakannya buat perut saya berbunyi..hi..hi..
ReplyDeleteDimasak untuk makan malam atau sahue mak...hehehe.
DeleteWow... tampak enak. Anak-anakku pasti suka. Izin nyontek resepnya, Mak. :)
ReplyDeleteBtw, aku sudah follow blogmu, mak. Yuk #salingfollow :)
Ayo dicoba. Pasti difolback mak. Terima kadih ya.
Deletewaaaaaa.... sinag-siang begini laperrr mataaaa... sudah folllow ya mak *_*
ReplyDeleteAyo dicoba utk makan malam atau sahur. Ma kasih mak. Pasti ku folback tgl 28 besok ya. Krn pakai hp nggak nemu tombol join sitenya.
Delete