Serundeng ini aku buat untuk lebaran kemarin sebagai temannya lontong sayur dengan sayur lodeh. Gampang buatnya dan enak rasanya. Yang penting ada kelapa parut, gula merah, cabe kering yang sudah dihaluskan, bawang putih dan udang rebon kering.
Bahan-bahan :
250 gr kelapa parut.
1 sdm gula merah.
1 siung bawang putih, tumbuk hingga halus.
Sejumput garam.
1 sdm cabe kering merah yang sudah dihaluskan.
100 ml air.
20 gr udang rebon kering.
Caranya :
- Campur semua bahan di dalam wajan anti lengket.
- Aduk hingga air mengering dan tercampur rata semua bahan.
- Siap untuk digunakan sebagai makanan pendamping.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima