Monday, November 11, 2013

Nasi Goreng Nanas


Ini salah satu nasi goreng hasil recook ku di salah satu grup Nasi Goreng Nanas. Kalau nggak salah nasi goreng yang menggunakan nanas ini adalah Nasi Goreng ala Thai. Dan yang aku buat ini sangat sederhana dan bahan yang simpel, boleh ditambah dengan udang atau ayam dan jamur. Pasti lebih enak lagi.

Bahan-bahan :
2 porsi nasi putih.
2 sdm minyak goreng.
1 butir telur, kocok lepas.
4 siung bawang putih, cincang kasar.
1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar.
1/4 buah nanas, buang bagian tengahnya dan iris tipis.
1 sdt penyedap rasa / garam.
Peterseli secukupnya, cincang kasar.

Caranya :
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tuang telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga tercampur dengan bawang.
- Tambahkan nanas, aduk rata.
- Tambahkan nasi, aduk selama kurang lebih 10 menit, hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Taburi penyedap rasa /garam, aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan siap disajikan dengan irisan tomat dan timun sebagai lalap.


Nutrition Facts Widget Image

No comments:

Post a Comment

Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima