Thursday, September 5, 2013

Doi - Bangla Dessert


Salah satu Bangla Dessert. Bangla dessert terbuat dari full susu, bisa susu cari, susu bubuk atau susu kental manis. Doi ini seperti yogurt karena bahannya memang dari yogurt dan susu cair. Rasanya manis.

Bahan-bahan :
500 ml susu cair.
250 gr plain yogurt.
1 kaleng susu kental manis.


Caranya :
- Rebus susu cair hingga mendidih dan tinggal separuh dari semula. Matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin campurkan yogurt dan susu kental manis, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Tuang ke dalam mangkuk tahan panas dan tutup dengan aluminium foil.
- Panaskan oven dengan temperatur rendah (50°C - 100°C). Panggang selama 30 menit. Matikan oven dan biarkan di dalam oven hingga oven menjadi dingin.
- Lalu letakkan di dalam kulkas. Hidangkan dingin sebagai dessert.

No comments:

Post a Comment

Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima