Pasta Penne Tuna

Pasta dengan saus tuna adalah makan favorite anak-anak. Jika aku katakan kepada mereka bahwa hari ini mereka akan makan siang dengan pasta. Mereka akan langsung menjawab, kami mau pasta dengan tuna. Tentu saja aku bahagia, melihat anak-anak makan dengan lahap.

Bahan-bahan :

300 gr pasta penne.

1 bawang bombay, cincang kasar.

2 siung bawang putih, cincang halus.

Garam secukupnya.

2 tomat, iris tipis.

Minyak untuk menumis.

1 kaleng tuna dengan minyak zaitun (8 gr).

Daun ketumbar secukupnya, cincang halus.

Caranya :

- Rebus pasta penne hingga lembut, tiriskan.

- Tumis bawang bombay, bawang putih dan garam hingga harum.

- Tambahkan irisan tomat dan masak hingga menjadi saus.

- Tambahkan tuna dan seledri, aduk hingga tercampur rata dan menjadi saus tomat tuna.

- Tambahkan pasta penne dan aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar supaya rasa lebih meresap ke dalam pasta.

- Siap disajikan.