Selai nanas ini dibuat untuk isiaan nastar. Cara membuatnya mudah. Nanasnya jangan diblender, karena hasilnya akan terlalu halus. Lebih baik diparut dengan parutan keju atau dicincang. Sehingga mendapatkan hasil yang berserat. Kalau berserat bagus untuk isian nastar.
Bahan-bahan :
1 buah nanas (diparut menjadi 250 gr).
100 gr gula pasir.
4 cm kayu manis..
2 cengkeh.
1 daun pandan.
Caranya :
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan teflon dan masak di atas api sedang.
- Aduk sesekali hingga air mengering.
- Dinginkan dan siap untuk digunakan.
No comments:
Post a Comment
Terima kasih untuk kunjungannya. Silahkan tinggalkan pesan dan kalau ada juga link blog temans semua. Supaya aku bisa kunjungin balik. Salam kenal ya.Terima